公共营养师06月27日考试—题库练习(历年真题回顾)(7)
- 2026-11-10 01:42:10







1.《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》推荐65岁以上老年人蛋白质摄入量为(
A.0.88g/(kg,d)
B.0.98g/(kg,d)
C.1.5g/(kg,d)
D.1.17g/(kg,d)
答案:D
2.下列与人体碘缺之有关的是()
A.脸色、口唇和眼结膜苍白
B.克汀病
C.心脏增大、急性或慢性心功能不全和各种类型的心律失常
D.皮肤粗造,伤口愈合迁延
答案:B
3.需要烧熟煮透的食品加工制作时食品的中心温度应达到()摄氏度以上
A.60
B.100
C.40
D.70
答案:D



1.为保障儿童摄入优质蛋白质建议优先选择()
A.胡萝卜
B.鸡蛋
C.小麦粉
D.乳饮料
答案:B
2.50g面粉做的馒头,馒头的重量大约是()
A.75g
B.100g
C.120g
D.50g
答案:A
3.通过标准化使体格测量的精确度和准确度尽量接近()
A.估计值
B.国际标准值
C.真值
D.计算值
答案:C
4.婴幼儿和青少年的蛋白质代谢状况应维持()
A.氮平衡
B.零氮平衡
C.正氮平衡
D.负氮平衡
答案:C
5.膳食调查法中记账法的优点为()
A.操作比较简单
B.费用高
C.可分析个体膳食摄入状况所
D.需人力多
答案:A
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根据中国营养学会公共营养师认证工作计划,拟于每年3月、6月、9月、12月分别组织四次公共营养师职业能力评价考试。现将考试安排通知如下:
一、评价级别及内容
3月、9月评价级别为二级、三级和四级,考试内容分为理论知识和专业技能。二级公共营养师的综合评审时间和形式另行通知。
6月、12月评价级别为三级和四级,考试内容分为理论知识和专业技能。
二、时间安排
1.报名时间:报名系统开放时间另行通知
2. 考试时间:2026年06月27日考试
三、考试方式
考试采用机考的形式。考试时长:理论知识90分钟,技能60分钟,合计150分钟;考试分值:理论知识100分,技能100分;考试题型:单项选择题、多项选择题。
四、考点安排
拟在北京、上海、广州、天津、重庆、哈尔滨、沈阳、长春、呼和浩特、石家庄、太原、济南、青岛、郑州、武汉、长沙、南京、苏州、杭州、宁波、合肥、南昌、深圳、成都、昆HINESE西安、福州、贵阳、海口、南宁、乌鲁木齐设置考场。根据报名情况,动态调整考点城市。具体考试地点为准!

