公共营养师三级、四级09月19日考试—题库练习(历年真题回顾)(22)
- 2026-11-08 06:22:38







1. 维生素 D 缺乏儿童会发生()
A. 脚气病
B. 佝偻病
C. 骨软化症
D. 干眼病
答案:B
2. 成年人维生素 D 缺乏可导致()
A. 佝偻病
B. 骨软化症
C. 手足抽搐
D. 夜盲
答案:B
3. VB1(硫胺素)缺乏典型疾病()
A. 坏血病
B. 脚气病
C. 癞皮病
D. 口角炎
答案:B
4. 维生素 C 缺乏会引起()
A. 夜盲症
B. 坏血病
C. 脚气病
D. 癞皮病
答案:B
5. 叶酸缺乏孕妇最容易引发()
A. 胎儿神经管畸形
B. 佝偻病
C. 夜盲
D. 贫血答案:A



1. 属于膳食调查常用方法()
A. 称重法
B. 记账法
C.24 小时回顾法
D. 食物频率法
E. 膳食史法
答案:ABCDE
2. 特殊人群营养包括()
A. 孕妇
B. 乳母
C. 婴幼儿
D. 青少年
E. 老年人
答案:ABCDE
3. 细菌性食物中毒特点()
A. 夏秋高发
B. 潜伏期短
C. 集体爆发
D. 一般无传染性
E. 均有传染
答案:ABCD
4. 高血压危险因素()
A. 高盐饮食
B. 肥胖超重
C. 饮酒
D. 家族遗传
E. 蔬菜水果摄入不足
答案:ABCDE
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根据中国营养学会公共营养师认证工作计划,拟于每年3月、6月、9月、12月分别组织四次公共营养师职业能力评价考试。现将考试安排通知如下:
一、评价级别及内容
3月、9月评价级别为二级、三级和四级,考试内容分为理论知识和专业技能。二级公共营养师的综合评审时间和形式另行通知。
6月、12月评价级别为三级和四级,考试内容分为理论知识和专业技能。
二、时间安排
1.报名时间:报名系统开放时间另行通知
2. 考试时间:2026年09月19日考试
三、考试方式
考试采用机考的形式。考试时长:理论知识90分钟,技能60分钟,合计150分钟;考试分值:理论知识100分,技能100分;考试题型:单项选择题、多项选择题。
四、考点安排
拟在北京、上海、广州、天津、重庆、哈尔滨、沈阳、长春、呼和浩特、石家庄、太原、济南、青岛、郑州、武汉、长沙、南京、苏州、杭州、宁波、合肥、南昌、深圳、成都、昆HINESE西安、福州、贵阳、海口、南宁、乌鲁木齐设置考场。根据报名情况,动态调整考点城市。具体考试地点为准!



