公共营养师三级、四级09月19日考试—题库练习(历年真题回顾)(21)
- 2026-11-05 17:01:26
1. 每克脂肪在体内可供给能量（）
A.4 kcal
B.7 kcal
C.9 kcal
D.12 kcal
答案：C
2. 我国成人碳水化合物供能占总能量适宜范围（）
A.20‑30%
B.30‑40%
C.50‑65%
D.70‑80%
答案：C
3. 粮谷类食物的第一限制氨基酸是（）
A. 蛋氨酸
B. 赖氨酸
C. 亮氨酸
D. 苏氨酸
答案：B
4. 脂溶性维生素是（）
A.VB1
B.VC
C.VD
D.VB2
答案：C
5. 维生素 A 缺乏可引起（）
A. 脚气病
B. 夜盲症
C. 坏血病
D. 癞皮病
答案：B
1. 谷类谷胚（胚芽）富含（）
A. 蛋白质
B. 脂肪
C.B 族维生素
D. 矿物质
E. 淀粉
答案：ABCD
2. 社区营养干预内容包括（）
A. 营养教育宣传
B. 膳食指导
C. 营养监测
D. 改善食物供应
E. 疾病药物治疗
答案：ABCD
3. DRIs 包含哪几个指标（）
A.EAR
B.RNI
C.AI D.UL
E.BV
答案：ABCD
4. 维生素 A 缺乏表现（）
A. 暗适应下降
B. 夜盲
C. 干眼病
D. 毕脱斑
E. 口角炎
答案：ABCD
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根据中国营养学会公共营养师认证工作计划，拟于每年3月、6月、9月、12月分别组织四次公共营养师职业能力评价考试。现将考试安排通知如下:
一、评价级别及内容
3月、9月评价级别为二级、三级和四级，考试内容分为理论知识和专业技能。二级公共营养师的综合评审时间和形式另行通知。
6月、12月评价级别为三级和四级，考试内容分为理论知识和专业技能。
二、时间安排
1.报名时间:报名系统开放时间另行通知
2. 考试时间:2026年09月19日考试
三、考试方式
考试采用机考的形式。考试时长:理论知识90分钟，技能60分钟,合计150分钟;考试分值:理论知识100分,技能100分;考试题型:单项选择题、多项选择题。
四、考点安排
拟在北京、上海、广州、天津、重庆、哈尔滨、沈阳、长春、呼和浩特、石家庄、太原、济南、青岛、郑州、武汉、长沙、南京、苏州、杭州、宁波、合肥、南昌、深圳、成都、昆HINESE西安、福州、贵阳、海口、南宁、乌鲁木齐设置考场。根据报名情况，动态调整考点城市。具体考试地点为准！
